CAGETTE MANGUE (CN) 4,8KG
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CAGETTE MANGUE (CN) 4,8KG

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🍊 Récolté à la demande dans nos fermes familiales andalouses

🌱 Culture naturelle, de la terre à l'assiette directement, sans chimie de synthèse ni chambre de maturation.  

🚚 Expédition le 16/01

📅 Livraison estimée entre le 17/01 et le 23/01

Quantité

Andalousie (Espagne)

Les mangues arrivent globalement dures et doivent être conservées à l’air libre, dans une pièce chauffée, jusqu’à ce qu’elles soient prêtes à manger. Lorsque c’est le cas, si elles ne sont pas consommées, elles peuvent être conservées au réfrigérateur, obligatoirement, une quinzaine de jours.

Les mangues sont des variétés de fin de saison avec plus d’une année sur l’arbre. Elles sont très vite prêtes à manger. Ce sont des variétés qui mûrissent depuis leur noyau vers l’extérieur. Il faut donc les manger ou les mettre au réfrigérateur dès qu’elles sont un peu souples sur toute leur périphérie. Attention, il ne faut pas les laisser trop ramollir à température ambiante, elles s’abîment par l’intérieur.

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