MIX AVOCAT'ANGE BIO (AVOCAT HASS BIO + ORANGE NAVELINA BIO) (CAGETTE DE 5KG)

Andalousie (Espagne)

-L’orange est de la Naveline Whasington

Pour une meilleure durabilité, les oranges, comme tous nos agrumes, sont à conserver au réfrigérateur dès réception.

-L’avocat sera a priori un avocat Hass, choisi pour sa délicieuse saveur, son bon gras.

Les avocats arrivent globalement durs et doivent être conservés à l’air libre, dans une pièce chauffée, jusqu’à ce qu’ils soient prêts à manger. Lorsque c’est le cas, s’ils ne sont pas consommés, ils peuvent être conservés au réfrigérateur pendant une douzaine de jours.

Pour accélérer leur maturation, vous pouvez les enfermer dans un sachet kraft avec des pommes. Lorsqu’ils deviennent un peu souples sur toute leur périphérie, ils sont prêts à être dégustés ou à être mis au réfrigérateur si vous ne souhaitez pas les manger tout de suite.

Nos cagettes étant conditionnées avec amour mais grand despotisme par Mme Nature et M. Climat, si les Hass ne peuvent pas être récoltés le 20, ils pourront être remplacés par une autre sorte d’avocat tout aussi goûteuse, comme le Fuerte, le Bacon, le Pinkerton....

Cagette mixte BIO : environ 2 kg d’avocats + environ 3 kg d’oranges.