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Récolté à la demande dans nos fermes familiales Andalouses
Culture naturelle, de la terre à l'assiette directement, sans chimie de synthèse ni chambre de maturation.
Expédition le 19/12.
Livraison estimée entre le 22/12 et le 24/12
Andalousie (Espagne)
Les avocats Hass arrivent globalement durs et verts. Ils doivent être conservés à l'air libre, dans une piece chauffée. Pour accélérer leur maturation vous pouvez les enfermer dans un sachet kraft avec des pommes. Lorsqu'ils changent de couleur et s'assombrissent en totalité et deviennent un peu souples sur toute leur périphérie alors ils sont prêts à être dégustés ou doivent être obligatoirement mis au réfrigérateur si vous ne souhaitez pas les manger tout de suite. Au réfrigérateur ils pourront se conserver encore une quinzaine de jours.