AVOCAT HASS BIO (CALIBRE VARIÉ) (5KG)

Andalousie (Espagne)

Ferme de Taramay

Les avocats Hass arrivent globalement durs et verts. Ils doivent être conservés à l'air libre, dans une piece chauffée. Pour accélérer leur maturation vous pouvez les enfermer dans un sachet kraft avec des pommes. Lorsqu'ils changent de couleur et s'assombrissent en totalité et deviennent un peu souples sur toute leur périphérie alors ils sont prêts à être dégustés ou doivent être obligatoirement mis au réfrigérateur si vous ne souhaitez pas les manger tout de suite. Au réfrigérateur ils pourront se conserver encore une quinzaine de jours.

Nos cagettes étant conditionnées avec amour mais grand despotisme par Mme Nature et M. Climat, si les Hass ne peuvent pas être récoltés, ils pourront être remplacés par une autre sorte d’avocat tout aussi goûteuse.